Колбаса Ливерная домашняя (Гурмелле): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Ливерная традиционная (Гурмелле)''' – это колбасное изделие из термически обра...»)
 

Версия от 22:20, 24 ноября 2020

Колбаса Ливерная традиционная (Гурмелле) – это колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов бренда «Гурмелле» колбасного завода «Гурман», Нижневартовск.

Общие сведения

Продукт производится согласно ТУ 9213-024-54780900-09.

Пищевая и энергетическая ценность:

  • белок – 8 г;
  • жир – 39 г;
  • углеводы – 5 г;
  • калорийность – 400 ккал.

Выпускается в полиамидной оболочке.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 20 суток.

Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

  • мясо голов свиное;
  • бульон;
  • печень свиная;
  • мука пшеничная;
  • соль;
  • смесь специй и пряностей1.

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/13360

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта