Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 31: | Строка 31: | ||
Колбаса Брауншвейгская относится к [[Мясной продукт категории А|мясным изделиям категории А]]. Изготовлена из [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]] с добавлением шпика и приправ. <sup>[https://www.delikateska.ru/product/20063 1]</sup> | Колбаса Брауншвейгская относится к [[Мясной продукт категории А|мясным изделиям категории А]]. Изготовлена из [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]] с добавлением шпика и приправ. <sup>[https://www.delikateska.ru/product/20063 1]</sup> | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* [[говядина; | * [[говядина]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* [[свинина; | * [[свинина]]; | ||
* [[Нитритная соль|соль нитритная]]; | * [[Нитритная соль|соль нитритная]]; | ||
* [[сахар]]; | * [[сахар]]; |
Версия от 20:56, 25 августа 2021
Колбаса Брауншвейгская | |
---|---|
Производитель | МЕТАТ |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 42,4 г |
Белки | 27,7 г |
Энергетическая ценность | 492 кКал |
Тип оболочки | фиброуз |
Срок хранения | от 0°С до +12°С - 120 суток |
Колбаса Брауншвейгская (МЕТАТ) – сырокопченое колбасное изделие. 1
Общие сведения
Бренд: МЕТАТ.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура: фарш.
Режим хранения: охлажденный.
Колбаса Брауншвейгская относится к мясным изделиям категории А. Изготовлена из говядины и свинины с добавлением шпика и приправ. 1
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- соль нитритная;
- сахар;
- перец черный молотый;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- мускатный орех молотый;
- стартовая культура. 1