Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток | |Срок хранения = при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = [http://prodogroup.ru prodogroup.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Колбаса Докторская Любимая вареная ([[УМКК]])''' – это [[вареное колбасное изделие]], готовое к употреблению. | '''Колбаса Докторская Любимая вареная ([[УМКК]])''' – это [[вареное колбасное изделие]], готовое к употреблению. | ||
| Строка 33: | Строка 33: | ||
* Мука соевая. | * Мука соевая. | ||
* [[Соль]]. | * [[Соль]]. | ||
* Нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски Е250). | * Нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]). | ||
* Молочный белок. | * Молочный белок. | ||
* Лактоза. | * Лактоза. | ||
* [[Сахар]]. | * [[Сахар]]. | ||
* Специи и экстракты специй ([[мускатный орех]], [[черный перец]]). | * Специи и экстракты специй ([[мускатный орех]], [[черный перец]]). | ||
* Регуляторы кислотности (Е270, Е450, Е451). | * Регуляторы кислотности (Е270, [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]]). | ||
* Загустители (Е407, Е415, Е417, | * Загустители ([[Каррагинан|Е407]], [[Ксантановая камедь|Е415]], [[Камедь рожкового дерева|Е417]], Е425). | ||
* Эмульгатор Е471. | * [[Эмульгатор]] Е471. | ||
* Усилитель вкуса и аромата Е621. | * Усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]]. | ||
* Агент желирующий Е508. | * Агент желирующий [[Хлорид калия|Е508]]. | ||
* Антиокислители (Е316, Е301). | * Антиокислители ([[Изоаскорбат натрия|Е316]], Е301). | ||
* Стабилизаторы (Е412, Е452). | * Стабилизаторы ([[Гуаровая камедь|Е412]], [[Полифосфаты|Е452]]). | ||
* Краситель Е120<sup>[https://sbermarket.ru/lenta/kolbasa-umkk-doktorskaya-lyubimaya-varenaya-500-g-135423 1]</sup>. | * Краситель [[Кармин|Е120]]<sup>[https://sbermarket.ru/lenta/kolbasa-umkk-doktorskaya-lyubimaya-varenaya-500-g-135423 1]</sup>. | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
[https://sbermarket.ru/lenta/kolbasa-umkk-doktorskaya-lyubimaya-varenaya-500-g-135423 Sbermarket.ru.] | [https://sbermarket.ru/lenta/kolbasa-umkk-doktorskaya-lyubimaya-varenaya-500-g-135423 Sbermarket.ru.] | ||
[[Категория:УМКК]] | [[Категория:УМКК]] | ||
Версия от 23:00, 28 августа 2021
 | |
| Колбаса Докторская Любимая вареная | |
|---|---|
| Производитель | УМКК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 3 г |
| Энергетическая ценность | 290 кКал |
| Тип оболочки | искусственная |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток |
Колбаса Докторская Любимая вареная (УМКК) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Фасовка – батон.
Ингредиенты
- Мясо птицы.
- Вода.
- Мясо птицы куриное механической обвалки.
- Конина.
- Шкурка свиная.
- Крахмал картофельный.
- Соевый белок.
- Мука соевая.
- Соль.
- Нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250).
- Молочный белок.
- Лактоза.
- Сахар.
- Специи и экстракты специй (мускатный орех, черный перец).
- Регуляторы кислотности (Е270, Е450, Е451).
- Загустители (Е407, Е415, Е417, Е425).
- Эмульгатор Е471.
- Усилитель вкуса и аромата Е621.
- Агент желирующий Е508.
- Антиокислители (Е316, Е301).
- Стабилизаторы (Е412, Е452).
- Краситель Е1201.