Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% | |Срок хранения = 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = [http://xn--80atecj2gqa.xn--p1ai/ экоямал.рф] | ||
}} | }} | ||
'''Бастурма «Ненецкая»''' – это сырокопченый [[мясной продукт]], который изготавливается ООО «[[Эко Ямал]]». | '''Бастурма «Ненецкая»''' – это сырокопченый [[мясной продукт]], который изготавливается ООО «[[Эко Ямал]]». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
[[Бастурма]] «Ненецкая» – это [[мясной продукт]] | [[Бастурма]] «Ненецкая» – это [[мясной продукт категории А]]. Изготавливается в соответствии с СТО 59197222-001-2013. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* подвздошная мышца (вырезка) или длиннейшая мышца спины; | * подвздошная мышца (вырезка) или длиннейшая мышца спины; | ||
* комплексная пищевая добавка для созревания ([[декстроза]] обезвоженная); | * [[комплексная пищевая добавка]] для созревания ([[декстроза]] обезвоженная); | ||
* [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]; | * [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]; | ||
* обсыпка: смесь пряностей ([[паприка]], Е621, [[чеснок]], [[черный перец|перец черный]], [[Красный перец|перец красный]], пряные травы)<sup>[http://xn--80atecj2gqa.xn--p1ai/ 1]</sup>. | * обсыпка: смесь пряностей ([[паприка]], [[Глутамат натрия|Е621]], [[чеснок]], [[черный перец|перец черный]], [[Красный перец|перец красный]], пряные травы)<sup>[http://xn--80atecj2gqa.xn--p1ai/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[http://xn--80atecj2gqa.xn--p1ai/ Экоямал.рф] | [http://xn--80atecj2gqa.xn--p1ai/ Экоямал.рф] | ||
[[Категория:Экоямал]] | [[Категория:Экоямал]] | ||
Версия от 17:45, 29 августа 2021
| Файл:Бастурма Ненецкая (Экоямал).png | |
| Бастурма «Ненецкая» | |
|---|---|
| Производитель | Экоямал |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 6 г |
| Белки | 19 г |
| Энергетическая ценность | 130 кКал |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% |
.png){kind=link}
Бастурма «Ненецкая» – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается ООО «Эко Ямал».
Общие сведения
Бастурма «Ненецкая» – это мясной продукт категории А. Изготавливается в соответствии с СТО 59197222-001-2013.
Ингредиенты
- подвздошная мышца (вырезка) или длиннейшая мышца спины;
- комплексная пищевая добавка для созревания (декстроза обезвоженная);
- нитрит натрия;
- обсыпка: смесь пряностей (паприка, Е621, чеснок, перец черный, перец красный, пряные травы)1.