Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Это тонкий край, зачищенный от сухожилий и грубых пленок. Он имеет небольшую жировую прослойку. Используется для приготовления стейков стриплойн, Нью - Йорк. | Это тонкий край, зачищенный от сухожилий и грубых пленок. Он имеет небольшую жировую прослойку. Используется для приготовления стейков стриплойн, Нью-Йорк. | ||
Это мясо категории Prime – с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат. | Это мясо категории Prime – с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат. | ||
Версия от 15:21, 25 ноября 2020
Стриплойн PRIME (кусок) (Мираторг) – сырой мясной продукт бренда Мираторг, надпозвоночная часть длинной мышцы.
Общие сведения
Это тонкий край, зачищенный от сухожилий и грубых пленок. Он имеет небольшую жировую прослойку. Используется для приготовления стейков стриплойн, Нью-Йорк.
Это мясо категории Prime – с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат.
Вес продукта: 1,000 кг.
Срок годности: 35 суток.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 16 г, жиры 18 г, 230 кКал.
Ингредиенты
Состав: говядина1.