Карпаччо Шейка сырокопчёное (Вегус): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Карпаччо Шейка сырокопчёное (Вегус))
 
мНет описания правки
Строка 3: Строка 3:
=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-263-01597945.
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-263-01597945.
Тип оболочки: пергамент.


Произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.
Произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.


Срок хранения: 30 суток при t от 0°С до +4°С.
Срок хранения: 30 суток при температуре от 0°С до +4°С.


=== Ингредиенты карпаччо Шейки сырокопчёного (Вегус) ===
=== Ингредиенты карпаччо Шейки сырокопчёного (Вегус): ===


* шейка свиная;
* шейка свиная;

Версия от 17:47, 25 ноября 2020

Карпаччо Шейка сырокопчёное (Вегус) – это сырокопчёное изделие из мяса свинины, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус».

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-263-01597945.

Произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.

Срок хранения: 30 суток при температуре от 0°С до +4°С.

Ингредиенты карпаччо Шейки сырокопчёного (Вегус):

  • шейка свиная;
  • соль;
  • сахар;
  • пряности;
  • стабилизаторы (комбинация из ди- и трифосфатов натрия);
  • антиокислитель (аскорбат натрия);
  • фиксатор окраски (нитрит натрия).1

Источники

1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/4218

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта