Свинина Рябчик (варено-копченый) (Козелки): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Свинина | '''Свинина «Рябчик» (варено-копченый) (Козелки)''' – это деликатес из свиной рульки, которая является самой вкусной частью свиной ножки. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 19:04, 25 ноября 2020
Свинина «Рябчик» (варено-копченый) (Козелки) – это деликатес из свиной рульки, которая является самой вкусной частью свиной ножки.
Общие сведения
Изготовлено по ГОСТ: ТУ 9213-361-01597945-2004. Продается в вакуумной упаковке, по 0,6 кг (половинка) и 0,3-0,5 (кусочки). Срок хранения: при температуре от 0 до +6°С – 20 суток, в запечатанной упаковке при такой же температуре – 30 суток.
Вес 1 шт. – 0,5 кг. Калорийность – 195 ккал.
Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- вода;
- фосфаты пищевые;
- перец черный молотый.1