Варёно-копчёная колбаса Московская (Останкино): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 4: | Строка 4: | ||
Варёно-копчёная колбаса Московская ГОСТ – это классическая колбаса, хорошо известная в России и далеко за её пределами, своеобразная визитная карточка отечественного пищепрома. Мясной продукт категории А. | Варёно-копчёная колбаса Московская ГОСТ – это классическая колбаса, хорошо известная в России и далеко за её пределами, своеобразная визитная карточка отечественного пищепрома. Мясной продукт категории А. | ||
Тип оболочки – фиброуз. Срок годности 30 суток при температуре от 0°С до + 6°С. ГОСТ 55455-2013. | Тип оболочки – фиброуз. Срок годности 30 суток при температуре от 0°С до +6°С. ГОСТ 55455-2013. | ||
Пищевая и энерегетическая ценность 100 г продукта: белок – 11 г, жир – 28 г, калорийность – 296 ккал. | Пищевая и энерегетическая ценность 100 г продукта: белок – 11 г, жир – 28 г, калорийность – 296 ккал. |
Версия от 12:46, 26 ноября 2020
Московская ГОСТ (Останкино) – изделие колбасное варёно-копчёное бренда «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (АО «ОМПК»).
Общие сведения
Варёно-копчёная колбаса Московская ГОСТ – это классическая колбаса, хорошо известная в России и далеко за её пределами, своеобразная визитная карточка отечественного пищепрома. Мясной продукт категории А.
Тип оболочки – фиброуз. Срок годности 30 суток при температуре от 0°С до +6°С. ГОСТ 55455-2013.
Пищевая и энерегетическая ценность 100 г продукта: белок – 11 г, жир – 28 г, калорийность – 296 ккал.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- сахар;
- пряности;
- соль.[1]
Источники:
https://ompk.ru/categories/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/moskovskaya-gost-20