Балык Боярский (Алексеевские колбасы): различия между версиями

Балык Боярский (Алексеевские колбасы)
Балык Боярский (Алексеевские колбасы)
Производитель	Алексеевские колбасы
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	6 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	102 кКал
Срок хранения	6 суток при температуре от 0°С до +6°С, 20 суток при тех же условиях для изделий в упаковке. После нарушения целостности упаковки хранить не более 5 суток при температуре от 0° до +6°С в пределах общего срока годности

ВизуальныйВики-текст

Версия от 12:46, 15 октября 2021

Балык «Боярский» (Алексеевские колбасы) – копчено-вареное мясное изделие. Готово к употреблению.

Общие сведения

Продукт охлажденный, категории Б, весовой. Соответствует СТО 23517941-006-2014.

Ингредиенты

карбонад свиной;
рассол:
- вода/лед;
- соль;
- фиксатор окраски нитрит натрия;
- соевый изолят;
- загуститель Е407;
- стабилизаторы Е451i, Е452i;
- клетчатка;
- животный белок;
- усилитель вкуса Е621;
- антиоксидант Е301;
- экстракты специй и пряностей;
краситель натуральный кармин.¹

Источники

Балык Боярский (Алексеевские колбасы)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Балык «Боярский» ([[Алексеевские колбасы]])''' – копчено-вареное мясное изделие из свинины. Готово к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+ |Наименование = Балык Боярский (Алексеевские колбасы)
+ |Image = Балык Боярский (Алексеевские колбасы).jpg
+ |тип =
+ |Производитель = Алексеевские колбасы
+ |Назначение =
+ |Жиры = 6
+ |Белки = 12
+ |Углеводы =
+ |Энергетическая ценность = 102
+ |Состав =
+ |Оболочка =
+ |Калибр =
+ |Вес =
+ |Упаковка =
+ |Срок хранения = 6 суток при температуре от 0°С до +6°С, 20 суток при тех же условиях для изделий в упаковке. После нарушения целостности упаковки хранить не более 5 суток при температуре от 0° до +6°С в пределах общего срока годности
+ |дистрибьютор =
+ |сайт =[https://alekseevskie.com alekseevskie.com]
+ }}
+'''[[Балык]] «Боярский» ([[Алексеевские колбасы]])''' – копчено-вареное [[Мясной продукт|мясное изделие]]. Готово к употреблению.
 === Общие сведения ===
-Продукт охлажденный, категории Б, весовой, продается в упаковках. Соответствует СТО 23517941-006-2014.
+Продукт охлажденный, [[Мясной продукт категории Б|категории Б]], весовой. Соответствует СТО 23517941-006-2014.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – 12 г;
-* жиры – 6 г;
-* калорийность – 102 ккал.
-Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С – 20 суток, после нарушения упаковки – 5 суток.
 === Ингредиенты ===
-* карбонад свиной;
+* [[карбонад]] свиной;
-* рассол;
+* [[рассол]]:
-* экстракты специй и пряностей;
+** вода/лед;
-* краситель натуральный.<sup>[https://shop.alekseevskie.com/svinie-delikatesi/balyk-boyarskij-k-v 1]</sup>
+** [[соль]];
+** фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]];
+** [[Изолят соевого белка|соевый изолят]];
+** загуститель [[Каррагинан|Е407]];
+** стабилизаторы [[Трифосфаты|Е451i]], [[Полифосфаты|Е452i]];
+** клетчатка;
+** животный белок;
+** усилитель вкуса [[Глутамат натрия|Е621]];
+** антиоксидант Е301;
+** экстракты специй и пряностей;
+* краситель натуральный [[кармин]].<sup>[https://shop.alekseevskie.com/svinie-delikatesi/balyk-boyarskij-k-v 1]</sup>
 === Источники ===
-https://shop.alekseevskie.com/svinie-delikatesi/balyk-boyarskij-k-v
+# [https://shop.alekseevskie.com/svinie-delikatesi/balyk-boyarskij-k-v Балык Боярский (Алексеевские колбасы)]
 [[Категория:Алексеевские колбасы]]