Сырокопченая Охотничья (Останкино): различия между версиями

Версия от 15:05, 26 ноября 2020

Сырокопченая Охотничья (Останкино) – это сырокопченое колбасное изделие бренда Останкино¹.

Общие сведения

В состав сырокопченой колбасы «Охотничья» мясного производства «Останкино» входят свинина, говядина, шпик, разнообразные пищевые добавки и пряности, в том числе мускатный орех. Продукт подходит для подачи в нарезке, как самостоятельная закуска, для бутербродов и тостов. Продукт мясной, изделие колбасное сырокопченое охлажденное².

Колбаса изготовлена из высококачественного сырья. Коптится на натуральных дубовых опилках³.

Продукт выпускается в фиброузной оболочке, в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки: 250 г и 500 г.

Срок годности: 4 месяца при температуре от 0°С до +6°С¹.

Пищевая ценность 100 г продукта: белок – 14 г, жир – 50 г, калорийность 506 ккал².

Ингредиенты

свинина;
говядина;
шпик;
комплексные пищевые добавки (пищевые волокна, регулятор кислотности Е575, сахар, пряности (в т.ч. мускатный орех);
усилитель вкуса и аромата Е621;
ароматизатор, антиокислитель Е316);
соевый белок;
соль;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
красители: Е120, рис красный ферментированный;
стартовая культура².

Источники

@@ Строка 9: / Строка 9: @@
 Срок годности: 4 месяца при температуре от 0°С до +6°С[https://ompk.ru/categories/syrokopchenye-kolbasy/ohotnichya-58 <sup>1</sup>].
-Пищевая ценность 100 г продукта: белок – 14 г, жир – 50 г, калорийность – 506 ккал[https://www.utkonos.ru/item/3291368/kolbasa-ostankino-okhotnichja-syrokopchenaja--250g <sup>2</sup>].
+Пищевая ценность 100 г продукта: белок – 14 г, жир – 50 г, калорийность 506 ккал[https://www.utkonos.ru/item/3291368/kolbasa-ostankino-okhotnichja-syrokopchenaja--250g <sup>2</sup>].
 ===Ингредиенты===
-Свинина, говядина, шпик, комплексные пищевые добавки (пищевые волокна, регулятор кислотности Е575, сахар, пряности (в т.ч. мускатный орех), усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизатор, антиокислитель Е316); соевый белок, соль, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), красители: Е120, рис красный ферментированный; стартовая культура[https://www.utkonos.ru/item/3291368/kolbasa-ostankino-okhotnichja-syrokopchenaja--250g <sup>2</sup>].
+* свинина;
+* говядина;
+* шпик;
+* комплексные пищевые добавки (пищевые волокна, регулятор кислотности Е575, сахар, пряности (в т.ч. мускатный орех);
+* усилитель вкуса и аромата Е621;
+* ароматизатор, антиокислитель Е316);
+* соевый белок;
+* соль;
+* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
+* красители: Е120, рис красный ферментированный;
+* стартовая культура[https://www.utkonos.ru/item/3291368/kolbasa-ostankino-okhotnichja-syrokopchenaja--250g <sup>2</sup>].
 ===Источники===
 #https://ompk.ru/categories/syrokopchenye-kolbasy/ohotnichya-58