Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Породы животных | |||
|Название =Кросс универсал | |||
|Image = Кросс универсал.jpg | |||
|Тип = Породы индеек | |||
|Год выведения =2003 | |||
|Регион происхождения = {{флаг России}} Россия, Северный Кавказ | |||
|Направление разведения = мясное | |||
|Селекционер = | |||
}} | |||
'''Кросс универсал''' – порода быстро созревающая, малотребовательная к условиям проживания и достаточно экономичная для содержания. Птицы имеют крупное туловище и широкую грудную клетку, густо расположенные белые перья, голову средней величины и длинные конечности. Особи бройлерных индюков Универсал весят от 12 до 18 кг. В год самки откладывают в среднем 70 яиц, но выживаемость индюшат очень высокая.<sup>[https://kotofeev.ru/indyuki/porody-3.html 2]</sup> | '''Кросс универсал''' – порода быстро созревающая, малотребовательная к условиям проживания и достаточно экономичная для содержания. Птицы имеют крупное туловище и широкую грудную клетку, густо расположенные белые перья, голову средней величины и длинные конечности. Особи бройлерных индюков Универсал весят от 12 до 18 кг. В год самки откладывают в среднем 70 яиц, но выживаемость индюшат очень высокая.<sup>[https://kotofeev.ru/indyuki/porody-3.html 2]</sup> | ||
Строка 21: | Строка 30: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/indeiki/obschie-porody/kross-universal.html | # [https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/indeiki/obschie-porody/kross-universal.html www.agroxxi.ru] | ||
# [https://kotofeev.ru/indyuki/porody-3.html kotofeev.ru] | |||
https://kotofeev.ru/indyuki/porody-3.html | # [https://svoya-ptica.com/indejki/porody-indeek svoya-ptica.com] | ||
https://svoya-ptica.com/indejki/porody-indeek | |||
[[Категория:Породы индеек]] | [[Категория:Породы индеек]] |
Версия от 12:07, 22 ноября 2021
Кросс универсал | |
---|---|
Тип | Породы индеек |
Год выведения | 2003 |
Регион происхождения | Россия, Северный Кавказ |
Направление разведения | мясное |
Кросс универсал – порода быстро созревающая, малотребовательная к условиям проживания и достаточно экономичная для содержания. Птицы имеют крупное туловище и широкую грудную клетку, густо расположенные белые перья, голову средней величины и длинные конечности. Особи бройлерных индюков Универсал весят от 12 до 18 кг. В год самки откладывают в среднем 70 яиц, но выживаемость индюшат очень высокая.2
Общие сведения
Это лёгкий кросс, выведенный российскими биологами. В возрасте 4-х месяцев самцы весят чуть больше 6 кг, а несушки едва набирают 5 кг. Универсал заметно уступает зарубежным аналогам по скорости набора мышечной массы, максимальному продуктивному весу, однако он отличается высокой жизнестойкостью и неприхотливостью в содержании. Чтобы откормить Универсалов до идеальных кондиций, достаточно обычного комбикорма, разработанного для мясных индюков.3
Происхождение породы
Индюки универсал – это кросс. Его разделяют на две линии отцовская и материнская. Был выведен в России северо-кавказскими селекционерами.
Скрещивание производилось между материнской линии У1 и отцовской линии У2. Кросс был официально зарегистрирован в 2003 году. Птицы отличаются скороспелостью, низкой затратой кормов по отношению к приросту живой массы и отличной жизнеспособностью.1
Использование породы в мясной промышленности
Все породы индюков мясной и яичной направленности можно распределить по двум классификациям.
Разделение птиц по их назначению:
- мясное направление (породы индюков бройлеров и кроссы);
- яично-мясные особи или универсал (дают до ста яиц в течение года, но выход мясной продукции уменьшается);
- яичной направленности (яйценоскость превышает сотню штук в год).2
Средняя живая масса взрослых индюков составляет 16-18 килограмм, а индеек 9-10 килограмм. Молодняк в 16-ти недельном возрасте в среднем весит 4,8-6,5 килограмм, при этом затраты кормов на 1 килограмм прироста составляет примерно 2,9 килограмм. Яйценоскость не очень высокая, она составляет 60-70 яиц в год. Оплодотворяемость составляет 80-90 %. Сохранность молодняка 98-99%.1