Колбаса Говяжья (Гарибальди): различия между версиями

Версия от 17:36, 26 ноября 2020

Колбаса Говяжья (Гарибальди) – это полукопченый продукт от ТМ Гарибальди. Коласа имеет насыщенный красный оттенок и очень мелкую, почти незаметную мелкозернистую структуру. Её не обязательно готовить, однако деликатес хорошо сочетается с другими продуктами, а вкус улучшается, когда жарят это великолепие на гриле или сковороде.

Общие сведения

Колбасу Говяжью готовят по заказу ТМ Гарибальди на ООО «Самарский мясокомбинат» и заворачивают в искуственную оболочку. Рекомендуемый срок хранения – 15 суток при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. Или не более 22 суток для колбас упакованных в МГС.

Вес палки:

400 г;
1200 г (МГС).

Ингредиенты

свинина;
шпик;
говядина;
вода питьевая;
соль;
пряности.¹

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/15171

@@ Строка 9: / Строка 9: @@
 === Ингредиенты ===
-Основной состав:
 *свинина;
 *шпик;