Бекон По-венски премиум (Фабрика Качества): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Бекон По-венски премиум (Фабрика Качества)''' – это деликатесный | '''Бекон По-венски премиум (Фабрика Качества)''' – это деликатесный копчёно-варёный мясной продукт. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
*не более 30 суток, упакованный в модифицированной атмосфере; | *не более 30 суток, упакованный в модифицированной атмосфере; | ||
*после вскрытия упаковки с модифицированной атмосферой – не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%. | *после вскрытия упаковки с модифицированной атмосферой – не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%. | ||
Продукт готов к употреблению. | |||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Версия от 18:29, 26 ноября 2020
Бекон По-венски премиум (Фабрика Качества) – это деликатесный копчёно-варёный мясной продукт.
Общие сведения
Продукт приготовлен из грудной части беконной свинины. Обладает ярким вкусом и ароматом благодаря присутствию тмина в его составе1.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
- белок – 15,0 г;
- жир – 23,0 г;
- калорийность – 270 ккал/1120 кДж.
Упакован в модифицированной газовой среде.
Хранится при температуре от 0°С до 6°С:
- не более 30 суток, упакованный в модифицированной атмосфере;
- после вскрытия упаковки с модифицированной атмосферой – не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
Свинина, соль, специи2.