Карбонад Посольский запеченный (Рублёвские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Maria (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
Нежный «Посольский» карбонад – это сочная свинина, запеченная классическим способом с пряностями и чесноком.<br>Упаковано под вакуумом.<br>ГОСТ 17482-85.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 14 г, жир – 20 г. Энергетическая калорийность/ценность – 408 ккал.<br>Масса нетто: 100-250 грамм.<br>Срок годности 15 суток. Хранить при температуре от 0°C до +8°C и относительной влажности не более 75-78%.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.utkonos.ru/item/2010271/karbonad-rublevskij-mk-posolskij-zapechennyj-v-vakuume-100-250g 1]</sup>. | Нежный «Посольский» карбонад – это сочная свинина, запеченная классическим способом с пряностями и чесноком.<br>Упаковано под вакуумом.<br>ГОСТ 17482-85.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 14 г, жир – 20 г. Энергетическая калорийность/ценность – 408 ккал.<br>Масса нетто: 100-250 грамм.<br>Срок годности 15 суток. Хранить при температуре от 0°C до +8°C и относительной влажности не более 75-78%.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.utkonos.ru/item/2010271/karbonad-rublevskij-mk-posolskij-zapechennyj-v-vakuume-100-250g 1]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: свинина | Состав: | ||
* свинина; | |||
* соль; | |||
* сахар; | |||
* чеснок; | |||
* пряности; | |||
* стабилизаторы Е450, Е451; | |||
* молочный белок; | |||
* загустители Е407, Е415; | |||
* антиокислитель Е316; | |||
* усилитель вкуса и запаха Е621<sup>[https://www.utkonos.ru/item/2010271/karbonad-rublevskij-mk-posolskij-zapechennyj-v-vakuume-100-250g 1]</sup>. | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://www.utkonos.ru/item/2010271/karbonad-rublevskij-mk-posolskij-zapechennyj-v-vakuume-100-250g | # https://www.utkonos.ru/item/2010271/karbonad-rublevskij-mk-posolskij-zapechennyj-v-vakuume-100-250g | ||
[[Категория:Рублевские колбасы]] | [[Категория:Рублевские колбасы]] | ||
Версия от 19:02, 26 ноября 2020
Карбонад Посольский запеченный (Рублёвские колбасы) – запеченный мясной продукт.
Общие сведения
Нежный «Посольский» карбонад – это сочная свинина, запеченная классическим способом с пряностями и чесноком.
Упаковано под вакуумом.
ГОСТ 17482-85.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 14 г, жир – 20 г. Энергетическая калорийность/ценность – 408 ккал.
Масса нетто: 100-250 грамм.
Срок годности 15 суток. Хранить при температуре от 0°C до +8°C и относительной влажности не более 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль;
- сахар;
- чеснок;
- пряности;
- стабилизаторы Е450, Е451;
- молочный белок;
- загустители Е407, Е415;
- антиокислитель Е316;
- усилитель вкуса и запаха Е6211.