Ветчина Филейная Стандарт (Курганский стандарт): различия между версиями
Продукция производителя Курганский стандарт
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''[[Ветчина]] Филейная Стандарт ([[Курганский мясокомбинат «Стандарт»|Курганский стандарт]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]] из мяса птицы, готовое к употреблению. | '''[[Ветчина]] Филейная Стандарт ([[Курганский мясокомбинат «Стандарт»|Курганский стандарт]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]] из мяса птицы, готовое к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14.016-64474310-2017. | Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14.016-64474310-2017. | ||
Версия от 08:51, 25 ноября 2021
 | |
| Ветчина Филейная Стандарт (Курганский стандарт) | |
|---|---|
| Производитель | Курганский стандарт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 14 г |
| Белки | не менее 12 г |
| Энергетическая ценность | не более 141 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
Ветчина Филейная Стандарт (Курганский стандарт) – это варёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14.016-64474310-2017.
Сроки годности и условия хранения
При температуре от +2°С до +6°С:
- целое изделие – 35 суток;
- порционная нарезка – 25 суток в пределах общего срока годности.1
Ингредиенты
В состав Ветчины Филейной Стандарт входит:
- мясо цыпленка-бройлера;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- изолят соевого белка;
- соль поваренная пищевая;
- регулятор кислотности Е450;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250);
- стабилизаторы (Е407, Е412);
- чеснок сушёный;
- краситель Е120;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е316.1