Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Авасси''' – длинножирнохвостые овцы мясо-молочно-шерстного направления продуктивности. Аборигенная порода Аравийского полуострова, которая способна несколько дней обходиться без воды.<sup>[http://www.yfermer.ru/fermerskoehozyaistvo/253062.html#.X6rViUUzZ9M 1]</sup> | '''Авасси''' – длинножирнохвостые овцы мясо-молочно-шерстного направления продуктивности. Аборигенная порода Аравийского полуострова, которая способна несколько дней обходиться без воды.<sup>[http://www.yfermer.ru/fermerskoehozyaistvo/253062.html#.X6rViUUzZ9M 1]</sup> | ||
== Общие сведения == | |||
У этой породы телосложение крепкое, голова крупная, морда длинная, горбоносая. У баранов есть рога, у овец отсутствуют. Уши длинные, висячие, иногда маленькие, рудиментарные, хвост жирный у основания. Масть белая, но встречаются и цветные животные, с рыжим или красноватым окрасом. Шерсть густая, средней длины. Бараны весят около 70 кг, овцы – 40 кг.<sup>[https://geomedia.top/ovtsyi-porodyi-avassi/ 2]</sup> | У этой породы телосложение крепкое, голова крупная, морда длинная, горбоносая. У баранов есть рога, у овец отсутствуют. Уши длинные, висячие, иногда маленькие, рудиментарные, хвост жирный у основания. Масть белая, но встречаются и цветные животные, с рыжим или красноватым окрасом. Шерсть густая, средней длины. Бараны весят около 70 кг, овцы – 40 кг.<sup>[https://geomedia.top/ovtsyi-porodyi-avassi/ 2]</sup> | ||
Версия от 08:52, 25 ноября 2021
Авасси – длинножирнохвостые овцы мясо-молочно-шерстного направления продуктивности. Аборигенная порода Аравийского полуострова, которая способна несколько дней обходиться без воды.1
Общие сведения
У этой породы телосложение крепкое, голова крупная, морда длинная, горбоносая. У баранов есть рога, у овец отсутствуют. Уши длинные, висячие, иногда маленькие, рудиментарные, хвост жирный у основания. Масть белая, но встречаются и цветные животные, с рыжим или красноватым окрасом. Шерсть густая, средней длины. Бараны весят около 70 кг, овцы – 40 кг.2
Происхождение породы
Это аборигенная порода Аравийского полу острова, первоначальное название – Сирийские овцы. Специалисты в течение многих лет скрещивали лучших представителей, в результате эти животные соединили в себе много полезных качеств. Второе название получили от бедуинского племени авас, которое населяет область между Тигром и Евфратом.
Сегодня эта порода популярна в Ираке, Сирии, Ливане, Иордании, Израиле, южной части Турции. На юго-западе Европы авасси знают под названием «алнаамия», на юго-востоке – как «альжеравис», в Сирии таких овец именуют «ме'амих», «шами», «белади», в Ираке – «нейми», «шафали».1
Преимущества породы:
- приспособлены к длительным переходам и жаре;
- очень выносливы;
- быстро растут;
- способны обходиться без воды несколько дней;
- умеют накапливать жир, а потом его использовать при нехватке пищи и питья.
Недостатки породы:
- плохо переносят холод и снег.2
Использование породы в мясной промышленности
У овец этой пород хороший убойный выход – 52% , мясо высокого качества. Используется также шерсть, за год в одной особи настригают около 2 кг, материал идет на изготовление ковров и шерстяных изделий. Молока за одну лактацию овца дают около 40 кг, с содержанием жира в нем 7,5%. В начале лактации молоко используют в сыроделии, йогуртах, а в конце лактации продукт пускают на обычное и топленое масло.1