Вкусоароматическая добавка Аромамикс Свинина (CROWN): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==» |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Вкусоароматическая добавка Аромамикс Свинина (CROWN)''' – это вкусоароматическая добавка, которую используют при производстве вареных, полукопченых, деликатесных, ветчинных изделий и полуфабрикатов. | '''Вкусоароматическая добавка Аромамикс Свинина (CROWN)''' – это вкусоароматическая добавка, которую используют при производстве вареных, полукопченых, деликатесных, ветчинных изделий и полуфабрикатов. | ||
== Общие сведения == | |||
Дозировка: 2-4 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 2-4 г на 1 кг сырья. | ||
Версия от 08:58, 25 ноября 2021
Вкусоароматическая добавка Аромамикс Свинина (CROWN) – это вкусоароматическая добавка, которую используют при производстве вареных, полукопченых, деликатесных, ветчинных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Дозировка: 2-4 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- мальтодекстрин;
- декстроза;
- усилители вкуса и аромата Е621, Е627, Е631;
- ароматизатор свинина;
- антислеживатель Е341.1
Источники
https://crownprod.ru/catalog/vkusoaromaticheskie-dobavki.html