Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(VAN HEES)» на «(VAN HEES)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Бомбаль АСЦ Супер ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это консервант для производства мясных и колбасных изделий. | '''Бомбаль АСЦ Супер ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это консервант для производства мясных и колбасных изделий. | ||
== Общие сведения == | |||
Свойства консерванта Бомбаль АСЦ Супер: | Свойства консерванта Бомбаль АСЦ Супер: | ||
Версия от 09:06, 25 ноября 2021
Бомбаль АСЦ Супер (VAN HEES) – это консервант для производства мясных и колбасных изделий.
Общие сведения
Свойства консерванта Бомбаль АСЦ Супер:
- регулирует значение рН;
- увеличивает сроки хранения;
- нейтрален по вкусу;
- улучшает связуемость и консистенцию;
- снижает потери веса.
Упаковка: пакет массой нетто 1 кг.
Норма закладки: 0,5 г/1 кг.
Срок годности 24 месяца.
Ингредиенты
В состав добавки Бомбаль АСЦ Супер входит:
- пиросульфит натрия Е223;
- ацетат натрия Е262;
- цитрат натрия Е331.1