Вкусоароматическая добавка Аромамикс Индейка (CROWN): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==» |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Вкусоароматическая добавка Аромамикс Индейка (CROWN)''' – это вкусоароматическая добавка, которую используют при производстве вареных, полукопченых, деликатесных, ветчинных изделий и полуфабрикатов. | '''Вкусоароматическая добавка Аромамикс Индейка (CROWN)''' – это вкусоароматическая добавка, которую используют при производстве вареных, полукопченых, деликатесных, ветчинных изделий и полуфабрикатов. | ||
== Общие сведения == | |||
Дозировка: 2-4 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 2-4 г на 1 кг сырья. | ||
Версия от 09:17, 25 ноября 2021
Вкусоароматическая добавка Аромамикс Индейка (CROWN) – это вкусоароматическая добавка, которую используют при производстве вареных, полукопченых, деликатесных, ветчинных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Дозировка: 2-4 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- декстроза;
- соль поваренная (20±1%);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- ароматизатор, идентичный натуральному (индейка).1
Источники
https://crownprod.ru/catalog/vkusoaromaticheskie-dobavki.html