Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(AUSPICE)» на «(AUSPICE)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Актолак ([[AUSPICE]])''' – это жидкий рассольный препарат, предназначенный для производства ветчин и копченостей из свинины, говядины, мяса птицы. | '''Актолак ([[AUSPICE]])''' – это жидкий рассольный препарат, предназначенный для производства ветчин и копченостей из свинины, говядины, мяса птицы. | ||
== Общие сведения == | |||
Препарат содержит полный комплект ингредиентов, необходимых для получения продукта с характерным для ветчинных изделий вкусом, цветом и консистенцией. Имеет ярко выраженный можжевеловый аромат. | Препарат содержит полный комплект ингредиентов, необходимых для получения продукта с характерным для ветчинных изделий вкусом, цветом и консистенцией. Имеет ярко выраженный можжевеловый аромат. | ||
Версия от 09:32, 25 ноября 2021
Актолак (AUSPICE) – это жидкий рассольный препарат, предназначенный для производства ветчин и копченостей из свинины, говядины, мяса птицы.
Общие сведения
Препарат содержит полный комплект ингредиентов, необходимых для получения продукта с характерным для ветчинных изделий вкусом, цветом и консистенцией. Имеет ярко выраженный можжевеловый аромат.
Дозировка: 80 г на 1 л рассола.
Ингредиенты
- вода;
- стабилизатор и усилитель вкуса и аромата;
- пряности;
- экстракты специй 1.