Венская колбаса комби (Trumf): различия между версиями

Версия от 09:39, 25 ноября 2021

Венская колбаса комби (Trumf) – это вкусоароматическая добавка для производства полукопченых и варено-копченых колбас от производителя пищевых добавок из Чехии¹.

Общие сведения

Вкусоароматическая добавка «Венская колбаса комби» под брендом Trumf – это комплексная пищевая добавка с выразительными сбалансированными нотами чеснока, чёрного перца и чили. Продукт содержит соль, не содержит глютен и аллергены.

Рекомендуемая дозировка продукта: 8 г на 1 кг фарша¹.

Ингредиенты

стабилизатор Е451;
декстроза;
усилители вкуса и аромата: Е621;
поваренная соль (не более 10%);
глюкозный сироп;
антиокислители: Е316, Е300;
сушёные овощи: чеснок;
экстракты специй: черный перец, чили¹.

Источники

https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 '''Венская колбаса комби ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это вкусоароматическая добавка для производства полукопченых и варено-копченых колбас от производителя пищевых добавок из Чехии<sup>[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R 1]</sup>.
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
 Вкусоароматическая добавка «Венская колбаса комби» под брендом Trumf – это комплексная пищевая добавка с выразительными сбалансированными нотами чеснока, чёрного перца и чили. Продукт содержит соль, не содержит глютен и аллергены.