SobolevaE (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Техасский перепел – это крупные птицы-бройлеры с высокой мясной продуктивностью. Распр...») |
SobolevaE (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
Техасский перепел – это | '''Техасский перепел''' – это крупная птица-бройлер с высокой мясной продуктивностью. Порода распространена в США, в Европе, в центральных регионах России<sup>[https://svoya-ptica.com/perepela-porody-texasskij-belyj 1]</sup>. | ||
https://svoya-ptica.com/perepela-porody-texasskij-belyj | |||
Общая информация | === Общая информация === | ||
Представители этой породы имеют крупное, плотное телосложение и пышное белое оперение (допускается наличие небольших темно-серых пятен на голове). Спина и выпуклая грудь хорошо развиты, голова небольшая, шея короткая, ноги мощные. Глаза круглые и черные, клюв бежевого цвета (иногда с темным кончиком) | Представители этой породы имеют крупное, плотное телосложение и пышное белое оперение (допускается наличие небольших темно-серых пятен на голове). Спина и выпуклая грудь хорошо развиты, голова небольшая, шея короткая, ноги мощные. Глаза круглые и черные, клюв бежевого цвета (иногда с темным кончиком)<sup>[https://ferma.expert/pticy/perepela/porody-perepela/tehasskiy-belyy-broylernyy-perepel/ 2]</sup>. | ||
Достоинства породы | ==== Достоинства породы ==== | ||
* спокойный характер; | |||
* нетребовательность в еде; | |||
* быстрый набор веса; | |||
* высокий иммунитет; | |||
* вкусное мясо высокого качества. | |||
==== Недостатки породы ==== | |||
Происхождение породы | * слабая оплодотворяемость, низкая яйценоскость; | ||
* низкая активность мужских особей; | |||
* неспособность к самостоятельному высиживанию яиц<sup>[https://selshoz.ru/pticevodstvo/perepela/tehasskij-perepel#i 3]</sup>. | |||
=== Происхождение породы === | |||
Название определено местом выведения породы перепела – штат Техас на юге США. Основной целью селекционеров было улучшение качества мяса. Прародителем стал японский перепел, при этом для селекции отбирались наиболее крупные экземпляры. А свой цвет порода получила после скрещивания японца с белой английской перепелкой. | Название определено местом выведения породы перепела – штат Техас на юге США. Основной целью селекционеров было улучшение качества мяса. Прародителем стал японский перепел, при этом для селекции отбирались наиболее крупные экземпляры. А свой цвет порода получила после скрещивания японца с белой английской перепелкой. | ||
Использование породы в мясной промышленности | === Использование породы в мясной промышленности === | ||
Самцы техасской породы весят в среднем в среднем 360-380 г, самки – 450-500 г, но нередко их откармливают до максимальной массы 550 г. | Самцы техасской породы весят в среднем в среднем 360-380 г, самки – 450-500 г, но нередко их откармливают до максимальной массы 550 г. В составе мяса белого фараона содержатся более 20 жизненно важных микроэлементов и витаминов, при минимуме холестерина. Оно идеально подходит для детского меню, а также для тех, кто страдает аллергией, патологиями сердечно-сосудистой системы и пищеварительных органов. | ||
https://svoya-ptica.com/perepela-porody-texasskij-belyj | === Источники === | ||
# https://svoya-ptica.com/perepela-porody-texasskij-belyj | |||
# https://ferma.expert/pticy/perepela/porody-perepela/tehasskiy-belyy-broylernyy-perepel/ | |||
# https://selshoz.ru/pticevodstvo/perepela/tehasskij-perepel#i | |||
[[Категория:Породы перепелов]] | |||
[[Категория:Породы убойного скота и домашней птицы]] |
Версия от 03:40, 27 ноября 2020
Техасский перепел – это крупная птица-бройлер с высокой мясной продуктивностью. Порода распространена в США, в Европе, в центральных регионах России1.
Общая информация
Представители этой породы имеют крупное, плотное телосложение и пышное белое оперение (допускается наличие небольших темно-серых пятен на голове). Спина и выпуклая грудь хорошо развиты, голова небольшая, шея короткая, ноги мощные. Глаза круглые и черные, клюв бежевого цвета (иногда с темным кончиком)2.
Достоинства породы
- спокойный характер;
- нетребовательность в еде;
- быстрый набор веса;
- высокий иммунитет;
- вкусное мясо высокого качества.
Недостатки породы
- слабая оплодотворяемость, низкая яйценоскость;
- низкая активность мужских особей;
- неспособность к самостоятельному высиживанию яиц3.
Происхождение породы
Название определено местом выведения породы перепела – штат Техас на юге США. Основной целью селекционеров было улучшение качества мяса. Прародителем стал японский перепел, при этом для селекции отбирались наиболее крупные экземпляры. А свой цвет порода получила после скрещивания японца с белой английской перепелкой.
Использование породы в мясной промышленности
Самцы техасской породы весят в среднем в среднем 360-380 г, самки – 450-500 г, но нередко их откармливают до максимальной массы 550 г. В составе мяса белого фараона содержатся более 20 жизненно важных микроэлементов и витаминов, при минимуме холестерина. Оно идеально подходит для детского меню, а также для тех, кто страдает аллергией, патологиями сердечно-сосудистой системы и пищеварительных органов.