Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясье)» на «(Мясье)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Краковская Мясье ([[Мясье]])''' – это полукопчёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению. | '''Колбаса Краковская Мясье ([[Мясье]])''' – это полукопчёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ 16351-86. | Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ 16351-86. | ||
Версия от 20:02, 30 ноября 2021
Колбаса Краковская Мясье (Мясье) – это полукопчёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ 16351-86.
Тип оболочки: натуральная (черева).
Изделие имеет форму батонов в виде колец с внутренним диаметром 10-20 см с кусочками шпика на срезе.
Срок годности и условия хранения
- При температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 10 суток.
- При температуре от +5°С до +8°С в вакуумной упаковке или в защитной газовой атмосфере – не более 12 суток.
Ингредиенты
В состав колбасы Краковской Мясье входит:
- свинина;
- говядина;
- грудинка свиная;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- чеснок;
- комплексные пищевые добавки.1
Источники
1.https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/27250