Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
}}'''Колбаса «Фермерская» ([[Поречье]])''' – [[Вареное колбасное изделие|вареное мясное изделие]] из [[Свинина|свинины]] и [[Куриное филе|куриного филе]], с добавлением специй и сухого молока. | }}'''Колбаса «Фермерская» ([[Поречье]])''' – [[Вареное колбасное изделие|вареное мясное изделие]] из [[Свинина|свинины]] и [[Куриное филе|куриного филе]], с добавлением специй и сухого молока. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт охлажденный, создан по ТУ 10.13.14-003-56121810-2017. | Продукт охлажденный, создан по ТУ 10.13.14-003-56121810-2017. | ||
Формируется в батонах. | Формируется в батонах. | ||
Версия от 20:36, 30 ноября 2021
 | |
| Колбаса Фермерская | |
|---|---|
| Производитель | Поречье |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 238 кКал |
| Вес изделия | 2400 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 50 суток |
Колбаса «Фермерская» (Поречье) – вареное мясное изделие из свинины и куриного филе, с добавлением специй и сухого молока.
Общие сведения
Продукт охлажденный, создан по ТУ 10.13.14-003-56121810-2017. Формируется в батонах.
Колбаса может содержать следы: сельдерея, горчицы, злаков, молока, сои, орехов, яйца и продуктов их переработки.
Срок хранения после вскрытия батона при температуре от +2°С до +6°С – до 5 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- филе куриное;
- вода;
- молоко сухое;
- сухой животный белок коллагеновый говяжий;
- соль;
- кармин;
- нитрит натрия.1