Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Курником называют старинный русский пирог, он снискал славу «короля пирогов», с почетным прилагательным «царский» или «праздничный». Это многослойное блюдо, заполненное мясом и рубленым картофелем, сделать его самостоятельно очень сложно. А с полуфабрикатом на запекание уйдет не более получаса. | Курником называют старинный русский пирог, он снискал славу «короля пирогов», с почетным прилагательным «царский» или «праздничный». Это многослойное блюдо, заполненное мясом и рубленым картофелем, сделать его самостоятельно очень сложно. А с полуфабрикатом на запекание уйдет не более получаса. | ||
Продукт продается в упаковках | Продукт продается в упаковках весом по 1 кг. Срок хранения: при температуре -12°С – не более 14 дней, при температуре -18°С – до 30 дней. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 14:34, 27 ноября 2020
Курник (Гарибальди) – полуфабрикат, пирог с начинкой из свинины и рубленого картофеля.
Общие сведения
Курником называют старинный русский пирог, он снискал славу «короля пирогов», с почетным прилагательным «царский» или «праздничный». Это многослойное блюдо, заполненное мясом и рубленым картофелем, сделать его самостоятельно очень сложно. А с полуфабрикатом на запекание уйдет не более получаса.
Продукт продается в упаковках весом по 1 кг. Срок хранения: при температуре -12°С – не более 14 дней, при температуре -18°С – до 30 дней.
Ингредиенты
- мука пшеничная в/с;
- свинина полужирная;
- лук репчатый;
- картофель;
- маргарин;
- яйца;
- вода;
- сахар;
- сода питьевая;
- кислота лимонная;
- соль.1