Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Самса́ – необычный пирожок квадратной или треугольной формы, с мясной начинкой. Популярное блюдо в странах Азии.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%BC%D1%81%D0%B0 2]</sup> Полуфабрикаты рассчитаны на запекание или обжаривание. Продаются в упаковках | Самса́ – необычный пирожок квадратной или треугольной формы, с мясной начинкой. Популярное блюдо в странах Азии.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%BC%D1%81%D0%B0 2]</sup> Полуфабрикаты рассчитаны на запекание или обжаривание. Продаются в упаковках весом по 1 кг. Срок годности при температуре -18°С – не более 90 суток. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === |
Версия от 14:35, 27 ноября 2020
Самса (Гарибальди) – полуфабрикат, пирожок с мясной начинкой, подготовленный к термической обработке.1
Общие сведения
Самса́ – необычный пирожок квадратной или треугольной формы, с мясной начинкой. Популярное блюдо в странах Азии.2 Полуфабрикаты рассчитаны на запекание или обжаривание. Продаются в упаковках весом по 1 кг. Срок годности при температуре -18°С – не более 90 суток.
Ингредиенты
- мука пшеничная в/с;
- свинина;
- лук репчатый;
- маргарин;
- говядина;
- вода;
- сахар;
- соль;
- улучшитель для теста;
- специи.1