Колбаса сырокопченая Феррарезе (Мясокомбинат Ятрань): различия между версиями
Продукция производителя Мясокомбинат Ятрань
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
'''Колбаса сырокопченая «Феррарезе»''' – это сырокопченое [[колбасное изделие]] высшего сорта от МК «Ятрань» г. Кропивницкий, Украина. | '''Колбаса сырокопченая «Феррарезе»''' – это сырокопченое [[колбасное изделие]] высшего сорта от МК «Ятрань» г. Кропивницкий, Украина. | ||
== Общие сведения == | |||
Хранится при относительной влажности воздуха 75-78%: при температуре не выше чем +15˚С – 4 месяца, упакованной под вакуумом, при температуре от 0˚С до +6˚С целыми батонами – не более 120 суток. | Хранится при относительной влажности воздуха 75-78%: при температуре не выше чем +15˚С – 4 месяца, упакованной под вакуумом, при температуре от 0˚С до +6˚С целыми батонами – не более 120 суток. | ||
Версия от 02:33, 1 декабря 2021
 | |
| Колбаса сырокопченая Феррарезе (Мясокомбинат Ятрань) | |
|---|---|
| Производитель | Мясокомбинат Ятрань |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 50 г |
| Белки | 19 г |
| Энергетическая ценность | 524 кКал |
Колбаса сырокопченая «Феррарезе» – это сырокопченое колбасное изделие высшего сорта от МК «Ятрань» г. Кропивницкий, Украина.
Общие сведения
Хранится при относительной влажности воздуха 75-78%: при температуре не выше чем +15˚С – 4 месяца, упакованной под вакуумом, при температуре от 0˚С до +6˚С целыми батонами – не более 120 суток.
Ингредиенты
- свинина нежирная;
- сало колбасное;
- соль поваренная пищевая;
- пряно-ароматическая смесь;
- стартовая культура микроорганизмов;
- стабилизатор цвета – нитрит натрия1.