Комби Финский Сервелат: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Новая страница: «'''Комби Финский Сервелат''' – это комплексная смесь для производства полукопченых и варе...»
 
м Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»
Строка 1: Строка 1:
'''Комби Финский Сервелат''' – это комплексная смесь для производства полукопченых и варено-копченых колбас от европейского производителя ингредиентов «[[KERRY]]».
'''Комби Финский Сервелат''' – это комплексная смесь для производства полукопченых и варено-копченых колбас от европейского производителя ингредиентов «[[KERRY]]».


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Смесь используется для производства полукопченых и варено-копченых колбас.
Смесь используется для производства полукопченых и варено-копченых колбас.



Версия от 06:54, 1 декабря 2021

Комби Финский Сервелат – это комплексная смесь для производства полукопченых и варено-копченых колбас от европейского производителя ингредиентов «KERRY».

Общие сведения

Смесь используется для производства полукопченых и варено-копченых колбас.

Вкусовое направление: перец, имбирь.

Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • декстроза;
  • стабилизатор;
  • усилитель вкуса;
  • экстракты;
  • регулятор кислотности;
  • антиоксидант;
  • ароматизаторы 1.

Источники

  1. http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта