Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 10: | Строка 10: | ||
'''Кросс Хидон''' – голландский гибрид индюков тяжёлого типа. Птицы, готовые к забою, имеют по 18-20 кг веса. При этом расходы на откорм сравнительно невелики, а привесы получатся впечатляющими. Выход [[Мясо|мяса]] у самцов немного больше, чем у несушек. Несушки дают от 80 до 100 яиц в год, а выводимость потомства составляет до 80%.<sup>[https://svoya-ptica.com/indejki/porody-indeek 1]</sup> | '''Кросс Хидон''' – голландский гибрид индюков тяжёлого типа. Птицы, готовые к забою, имеют по 18-20 кг веса. При этом расходы на откорм сравнительно невелики, а привесы получатся впечатляющими. Выход [[Мясо|мяса]] у самцов немного больше, чем у несушек. Несушки дают от 80 до 100 яиц в год, а выводимость потомства составляет до 80%.<sup>[https://svoya-ptica.com/indejki/porody-indeek 1]</sup> | ||
== Общие сведения == | |||
Индюки отличаются: | Индюки отличаются: | ||
Версия от 18:52, 1 декабря 2021
Кросс Хидон | |
---|---|
Тип | Породы индеек |
Год выведения | середина ХХ века |
Регион происхождения | Нидерланды |
Направление разведения | мясное |
Кросс Хидон – голландский гибрид индюков тяжёлого типа. Птицы, готовые к забою, имеют по 18-20 кг веса. При этом расходы на откорм сравнительно невелики, а привесы получатся впечатляющими. Выход мяса у самцов немного больше, чем у несушек. Несушки дают от 80 до 100 яиц в год, а выводимость потомства составляет до 80%.1
Общие сведения
Индюки отличаются:
- вздорным нравом;
- обжорством – они много едят, но и высокая мясная продуктивность;
- строгой иерархией – право на оплодотворение самок имеет только один, самый главный индюк;
- замедленным ростом – достигают товарного веса за 6 месяцев, а бройлерные кроссы – за 3 месяца;
- невысокой яйценоскостью – индейки несут около 120 яиц в год.
На мясо разводят специальные мясные породы – кроссы, которые получают путем селекции. Особенность таких пород – набор веса в максимально короткие сроки. К убою птица готова к 3-5 месяцам. Кросс Хидон весит 9-10 кг уже в 3 месяца. Не нужно держать таких тяжеловесов дольше 6 месяцев – если масса будет нарастать дальше, возникнет нагрузка на кости, они начнут деформироваться, птица будет болеть.2
Происхождение породы
Кросс индюков Хидон был выведен в Нидерландах и завезен в Советский Союз в 1980 году. Эта порода птицы выделяется скороспелостью.3
Использование породы в мясной промышленности
Вся индюшачья номенклатура делится на 2 основных вида:
- мясные породы;
- яйценесущие.
У мясной разновидности индюков отличаются показатели плодовитости. Если основной целью является производство яиц, оптимальнее содержание более специализированных видов и поголовье будет состоять в основном из менее массивных несушек.4