Колбаса Любительская ГОСТ 2 (Гарибальди): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Вид мяса: свинина и говядина. | Вид мяса: свинина и говядина. | ||
Вид продукта:колбаса. | Вид продукта: вареная колбаса. | ||
Структура мяса: фарш. | Структура мяса: фарш. | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: свинина | Состав: | ||
* свинина; | |||
* говядина; | |||
* шпик; | |||
* вода питьевая; | |||
* посолочная смесь; | |||
* пряности ( перец черный, орех мускатный). <sup>[http://garibaldi.store/kolbasi/varenie_vetchini/lyubitelskaya-gost-poliamidnaya-obolochka---------------- 1]</sup> | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 17:54, 28 ноября 2020
Колбаса Любительская ГОСТ 2 (Гарибальди) – мясное изделие высшей категории, готовое к употреблению. 1
Общие сведения
Бренд: Гарибальди.
Вид мяса: свинина и говядина.
Вид продукта: вареная колбаса.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: полиамидная пленка.
Режим хранения: охлажденный.
Энергетическая ценность на 100 г: 301 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 12,2 г, жиры – 28 г, углеводы – 0,1 г. 2
Условия хранения: при температуре 0 °С до + 6 °С. Срок годности: 75 суток. После вскрытия при температуре от 0 °С до + 6 °С. Срок годности: 3 суток.
Колбаса Любительская ГОСТ 2 готовится строго по ГОСТу из охлажденной свинины и говядины высшей категории, с добавлением рубленого шпика среднего размера, натурального молока и пряностей. 1
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода питьевая;
- посолочная смесь;
- пряности ( перец черный, орех мускатный). 1