Шницель рубленый (Первая Свежесть)

Шницель рубленый
Производитель	Первая Свежесть
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	8,5 г
Белки	17 г
Углеводы	6,5 г
Энергетическая ценность	170 кКал
Вес изделия	600 г
Формат упаковки	Пластиковый контейнер
Срок хранения	7 суток при температуре от 0ºС до +4ºС и относительной влажности воздуха 80-90%

Шницель рубленый (Первая Свежесть) – это охлажденный бескостный панированный полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера от птицеводческого предприятия «Элинар-Бройлер» из Московской области¹.

Общие сведения

Шницель рубленый под брендом «Первая Свежесть» производится в соответствии с ТУ 9214-002-50190796-09.

Рекомендации по приготовлению: подвергнуть тепловой обработке при температуре от 180ºС в течение 40 минут.

Ингредиенты

• мясо цыпленка-бройлера:
  • фарш куриный;
  • кожа куриная;
  • филе грудки;
• сухари панировочные:
  • пшеничная мука;
  • ржаная мука;
  • вода;
  • соль;
  • дрожжи;
• вода;
• соль;
• пищевые волокна;
• перец черный молотый;
• глюкоза;
• сахар;
• специи: лук порошок, чеснок порошок;
• карамелизированный сахарный сироп;
• дрожжевой экстракт;
• ароматизаторы².

Источники

http://www.elinar-broiler.ru/