Бекон Тирольский (Ариант)

Бекон Тирольский (Ариант) – это готовое к употреблению сырокопченое мясное изделие от бренда «Ариант». Этот сырокопченый деликатес обладает неповторимым вкусом и изысканным ароматом, которые достигаются за счет холодного копчения на буковой щепе.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 гр продукта:

• белок – 8 г;
• жир – 55 г.

Энергетическая ценность/калорийность – 527 ккал.

Срок годности: при температуре от 0°C до 6°C – 30 суток.

Вес: 500 гр.

СТО 13411727­006­2014.¹

Ингредиенты

• Грудинка свиная;
• Вода;
• Соль;
• Белок коллагеновый;
• Стабилизатор цитрат натрия;
• Загустители (альгинат натрия, каррагинан, камедь рожкового дерева);
• Приправы;
• Экстракты специй (перец черный, тимьян, лавровый лист, розмарин);
• Антиокислитель аскорбат натрия;
• Фиксатор окраски нитрит натрия.

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/9119