Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Молочные ГОСТ (Бычков)''' – вареное колбасное изделие. === Общие сведения === ГОСТ 5...») |
Maria (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
* молоко коровье сухое обезжиренное; | * молоко коровье сухое обезжиренное; | ||
* соль поваренная пищевая; | * соль поваренная пищевая; | ||
* стабилизаторы и регуляторы кислотности | * стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451; | ||
* сахар-песок; | * сахар-песок; | ||
* пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный); | * пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный); | ||
Версия от 15:21, 30 ноября 2020
Сосиски Молочные ГОСТ (Бычков) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
ГОСТ 52196-2011.
Диаметр батончиков – 25 мм.
Масса нетто: упаковка – 340 грамм, весовая позиция – 800 грамм.
Срок и способ хранения: 20 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Упаковано в защитную атмосферу.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- меланж яичный;
- молоко коровье сухое обезжиренное;
- соль поваренная пищевая;
- стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451;
- сахар-песок;
- пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный);
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия.
Оболочка: целлофан1.