Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Мясной вареный продукт; рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03. | Мясной вареный продукт; рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03. | ||
Вес изделия 500 г | Вес изделия – 500 г. | ||
Срок хранения 60 суток при температуре 2-6°С [https://www.utkonos.ru/item/3153536/vetchina-mikojan-mramornaja-varenaja-500g <sup>1</sup>]. | Срок хранения: 60 суток при температуре 2-6°С [https://www.utkonos.ru/item/3153536/vetchina-mikojan-mramornaja-varenaja-500g <sup>1</sup>]. | ||
==== Пищевая ценность на 100 г продукта ==== | ==== Пищевая ценность на 100 г продукта ==== | ||
Энергетическая ценность продукта 250 ккал. | Энергетическая ценность продукта – 250 ккал. | ||
Пищевая ценность: | Пищевая ценность: | ||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
* жиры 22 г; | * жиры 22 г; | ||
* белки 9 г; | * белки 9 г; | ||
* углеводы 2 г | * углеводы 2 г [https://www.utkonos.ru/item/3153536/vetchina-mikojan-mramornaja-varenaja-500g <sup>1</sup>]. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 16:57, 30 ноября 2020
Ветчина Мраморная (Микоян) – вареный продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Мясной вареный продукт; рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03.
Вес изделия – 500 г.
Срок хранения: 60 суток при температуре 2-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта – 250 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 22 г;
- белки 9 г;
- углеводы 2 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- крахмал;
- соль;
- стабилизатор (пирофосфаты и трифосфаты);
- загуститель (каррагинан);
- антиокислитель (эриторбат натрия);
- регулятор кислотности (ацетат натрия);
- краситель пищевой (понсо, кармин);
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.