Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
Строка 4: | Строка 4: | ||
Мясной вареный продукт. Рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03. | Мясной вареный продукт. Рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03. | ||
Вес изделия 600 г | Вес изделия – 600 г. | ||
Срок хранения 60 суток при температуре 0-6°С [https://www.utkonos.ru/item/3116066/vetchina-mikojan-varenaja-iz-bedra-indejki-600g <sup>1</sup>]. | Срок хранения: 60 суток при температуре 0-6°С [https://www.utkonos.ru/item/3116066/vetchina-mikojan-varenaja-iz-bedra-indejki-600g <sup>1</sup>]. | ||
==== Пищевая ценность на 100 г продукта ==== | ==== Пищевая ценность на 100 г продукта ==== | ||
Энергетическая ценность продукта 179 ккал. | Энергетическая ценность продукта – 179 ккал. | ||
Пищевая ценность: | Пищевая ценность: |
Версия от 16:59, 30 ноября 2020
Ветчина Из бедра индейки (Микоян) – вареный продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Мясной вареный продукт. Рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03.
Вес изделия – 600 г.
Срок хранения: 60 суток при температуре 0-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта – 179 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 10 г;
- белки 14 г;
- углеводы 5 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы;
- свинина;
- крахмал;
- соль;
- растительный белок;
- загустители (каррагинан и камеди);
- стабилизаторы (пирофосфаты, трифосфаты);
- регулятор кислотности (ацетат натрия);
- антиокислитель (эритробат натрия);
- усилитель вкуса (глютамат натрия);
- ароматизатор идентичный натуральному;
- сахар;
- пищевой краситель (понсо);
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.