Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
Продукция компании Gewurzmuller (Германия). | Продукция компании Gewurzmuller (Германия). | ||
Дозировка: | Дозировка: 3 г/кг. | ||
Выпускается в виде порошка[http://www.tdntk.ru/prod/meet/16/1/52 <sup>1</sup>]. | Выпускается в виде порошка[http://www.tdntk.ru/prod/meet/16/1/52 <sup>1</sup>]. | ||
Версия от 15:10, 2 марта 2022
 | |
| Буллибон | |
|---|---|
| Назначение | используется при производстве колбас |
| Состав | |
| цитрат натрия Е331, тартрат натрия Е335; эмульгатор: моно- и диглицериды пищевых жирных кислот Е471 | |
Буллибон – это высокоэффективный эмульгатор для колбас.
Общие сведения
Продукция компании Gewurzmuller (Германия).
Дозировка: 3 г/кг.
Выпускается в виде порошка1.