Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Нормативно-правовые акты | |||
|Название = ГОСТ Р 58859-2020 Смеси нитро-посолочные для мясной продукции. Технические условия | |||
|Тип = ГОСТы | |||
|Утверждено = 2020 г. | |||
|Утратил силу = | |||
|Орган принявший акт = Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии | |||
|Сфера применения акта = стандарт применяется в пищевой промышленности, распространяется на [[Комплексная пищевая добавка|комплексные пищевые добавки]] – нитритно-посолочные смеси, предназначенные для применения в производстве мясной продукции и продукции из [[Мясо|мяса]] птицы (за исключением мясной продукции и продукции из [[Мясо|мяса]] птицы, в которой использование [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрита натрия]] не предусмотрено), в том числе для питания детей дошкольного и школьного возраста. | |||
}} | |||
'''ГОСТ Р 58859-2020 Смеси нитро-посолочные для мясной продукции. Технические условия''' – это национальный стандарт Российской Федерации, устанавливающий нормы применения нитритно-посолочных смесей в производстве мясной продукции. Утверждён и введён в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 21 мая 2020 г. N 212-ст. Вступает в силу с 1 января 2021 года<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200173380 1]</sup>. | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
[http://docs.cntd.ru/document/1200173380 docs.cntd.ru] | |||
[[Категория:ГОСТы]] | [[Категория:ГОСТы]] | ||
Версия от 17:05, 3 марта 2022
 | |
| ГОСТ Р 58859-2020 Смеси нитро-посолочные для мясной продукции. Технические условия | |
|---|---|
| Тип | ГОСТы |
| Год утверждения | 2020 г. |
| Орган, принявший акт | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии |
| Сфера применения акта | стандарт применяется в пищевой промышленности, распространяется на комплексные пищевые добавки – нитритно-посолочные смеси, предназначенные для применения в производстве мясной продукции и продукции из мяса птицы (за исключением мясной продукции и продукции из мяса птицы, в которой использование нитрита натрия не предусмотрено), в том числе для питания детей дошкольного и школьного возраста. |
ГОСТ Р 58859-2020 Смеси нитро-посолочные для мясной продукции. Технические условия – это национальный стандарт Российской Федерации, устанавливающий нормы применения нитритно-посолочных смесей в производстве мясной продукции. Утверждён и введён в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 21 мая 2020 г. N 212-ст. Вступает в силу с 1 января 2021 года1.