Колбаса варёно-копчёная Сервелат Экстра (Велес): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса варёно-копчёная Сервелат Экстра (Велес)''' – это варено-копченый мясной продукт...»)
 
Строка 3: Строка 3:
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.


Колбаса полукопченая «Сервелат Экстра» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки:
Колбаса варено-копченая «Сервелат Экстра» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки:
*в виде весового продукта, со сроком годности 60 суток;
*в виде весового продукта, со сроком годности 60 суток;
*цельным куском весом 450 г, в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток.
*цельным куском весом 450 г, в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток.

Версия от 19:03, 30 ноября 2020

Колбаса варёно-копчёная Сервелат Экстра (Велес) – это варено-копченый мясной продукт бренда «Велес»1.

Общие сведения

На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.

Колбаса варено-копченая «Сервелат Экстра» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки:

  • в виде весового продукта, со сроком годности 60 суток;
  • цельным куском весом 450 г, в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток.

Условия хранения: при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки продукт годен 3 суток.

ТУ 9213-002-18903582-04.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 35 г, углеводы – 0 г, калорийность – 379 ккал1.

Ингредиенты

  • Говядина,
  • шпик,
  • соль нитритная,
  • специи1.

Источники

  1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12986
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта