Маринад Берлах с черемшой (Nesse-Украина): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(Nesse-Украина)» на «(Nesse-Украина)»)
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
Строка 1: Строка 1:
'''Маринад Берлах с черемшой ([[Nesse-Украина]])''' – это пряный маринад на жировой основе с видимыми частицами трав и специй, подходит для приправы изделий из мяса, птицы и рыбы.  
'''Маринад Берлах с черемшой ([[Nesse-Украина]])''' – это пряный маринад на жировой основе с видимыми частицами трав и специй, подходит для приправы изделий из мяса, птицы и рыбы.  


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Маринад «Берлах с черемшой» под брендом Nesse в зависимости от потребности и оборудования наносится как вручную, так и машинным способом<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/news/berlaux/ 1]</sup>.  
Маринад «Берлах с черемшой» под брендом Nesse в зависимости от потребности и оборудования наносится как вручную, так и машинным способом<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/news/berlaux/ 1]</sup>.  



Версия от 23:45, 25 марта 2022

Маринад Берлах с черемшой (Nesse-Украина) – это пряный маринад на жировой основе с видимыми частицами трав и специй, подходит для приправы изделий из мяса, птицы и рыбы.

Общие сведения

Маринад «Берлах с черемшой» под брендом Nesse в зависимости от потребности и оборудования наносится как вручную, так и машинным способом1.

Сенсорные характеристики

  • Внешний вид: желтоватый, с видимыми частицами трав.
  • Консистенция: густая жидкость.
  • Запах: ароматно-пряный.
  • Вкус: ароматный, четко выражен чеснок.

Рекомендуемая дозировка продукта: 50-80 г на 1 кг мясного сырья.

Выпускается фасованным в ведерко по 4 кг.

Срок годности: 12 месяцев в закрытой упаковке. Условия хранения: в сухом, темном месте1.

Ингредиенты

  • гидролизированные растительные жиры;
  • специи: черемша;
  • соль;
  • овощной бульон;
  • усилитель вкуса Е621;
  • морская соль1.

Источники

  1. http://www.nesse-ukraine.com/news/berlaux/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта