Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(VAN HEES)» на «(VAN HEES)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пёкель-ПЁК Медитеррано ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это комплексная смесь для ускорения созревания любых цельномышечных сырокопченых и сыровяленых продуктов, придающая продуктам специфический привкус плесени. | '''Пёкель-ПЁК Медитеррано ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это комплексная смесь для ускорения созревания любых цельномышечных сырокопченых и сыровяленых продуктов, придающая продуктам специфический привкус плесени. | ||
== Общие сведения == | |||
Добавка содержит эффективные вспомогательные средства для интенсивного цветообразования и стабильного сохранения цвета. | Добавка содержит эффективные вспомогательные средства для интенсивного цветообразования и стабильного сохранения цвета. | ||
Версия от 01:12, 26 марта 2022
Пёкель-ПЁК Медитеррано (VAN HEES) – это комплексная смесь для ускорения созревания любых цельномышечных сырокопченых и сыровяленых продуктов, придающая продуктам специфический привкус плесени.
Общие сведения
Добавка содержит эффективные вспомогательные средства для интенсивного цветообразования и стабильного сохранения цвета.
Дозировка: 15 г на 1 кг массы.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Ингредиенты
- декстроза;
- поваренная соль;
- сироп глюкозы;
- пряности;
- ароматы;
- аскорбат натрия Е301 1.