Окорок Премиум (Свинокомплекс Согласие): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Окорок Премиум (Свинокомплекс Согласие)''' – это копчено-вареный мясной продукт из свин...») |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Сочный деликатес с приятным вкусом и ароматом копчения изготовлен из тазобедренной части. | Сочный деликатес с приятным вкусом и ароматом копчения изготовлен из тазобедренной части отруба туши. | ||
Продукт производится согласно ТУ 9212-041-52115729-2012. | Продукт производится согласно ТУ 9212-041-52115729-2012. | ||
Версия от 14:29, 1 декабря 2020
Окорок Премиум (Свинокомплекс Согласие) – это копчено-вареный мясной продукт из свинины категории Б от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Сочный деликатес с приятным вкусом и ароматом копчения изготовлен из тазобедренной части отруба туши.
Продукт производится согласно ТУ 9212-041-52115729-2012.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белки – 10 г;
- жиры – 17 г;
- калорийность – 190 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 20 суток.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина (окорок);
- соль;
- стабилизаторы (Е 450, Е 451);
- усилитель вкуса (Е 621);
- антиокислители (Е 330, Е 316);
- экстракты пряностей;
- фиксатор окраски (Е 250)1.
Источники
http://soglasiesk.ru/products/delikatesy/kopcheno-varenye-delikatesy/okorok-premium/