Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
}} | }} | ||
'''Свинина Буженаль ([[АМПК]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] копчено-вареное. | '''Свинина Буженаль ([[АМПК]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] копчено-вареное. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт готов к употреблению<sup>[http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 1]</sup>. | Продукт готов к употреблению<sup>[http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 1]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 02:30, 26 марта 2022
 | |
| Свинина Буженаль | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Вес изделия | 300 г |
| Срок хранения | 35 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Свинина Буженаль (АМПК) – мясное изделие копчено-вареное.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мышцы от лопаточной или тазобедренной части свинины с толщиной слоя шпика не более 0,5 см;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- паприка1.