Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Скаймикс (бесфосфатный) ([[TRUMF International|Trumf]])''' – бесфосфатная пищевая добавка, предназначенная для использования в пищевой промышленности. | '''Скаймикс (бесфосфатный) ([[TRUMF International|Trumf]])''' – бесфосфатная пищевая добавка, предназначенная для использования в пищевой промышленности. | ||
== Общие сведения == | |||
Смесь необходима для производства мясных продуктов и продуктов из мяса птицы. Не содержит ГМО. | Смесь необходима для производства мясных продуктов и продуктов из мяса птицы. Не содержит ГМО. | ||
Версия от 02:40, 26 марта 2022
Скаймикс (бесфосфатный) (Trumf) – бесфосфатная пищевая добавка, предназначенная для использования в пищевой промышленности.
Общие сведения
Смесь необходима для производства мясных продуктов и продуктов из мяса птицы. Не содержит ГМО.
Дозировка: 10 г/1 кг фарша, рекомендуемая водосвязывающая способность – 1:10, рекомендуемая эмульгация – 1:5:5.
Ингредиенты
- говяжьи белки плазмы крови;
- молочные казеиновые и сывороточные белки;
- мальтодекстрин,
- декстроза.1