Смесь приправ для купат по-грузински (Емколбаски): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Смесь приправ для купат по-грузински''' – специя для купат и блюд грузинской кухни от производителя «[[Емколбаски]]». | '''Смесь приправ для купат по-грузински''' – специя для купат и блюд грузинской кухни от производителя «[[Емколбаски]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Подходит для приготовления лобио, чанахи, сациви, аджапсанждали, харчо, кебабов и т.д. Дополняет вкус жареных овощей и блюда из бобовых культур, раскрывается в различных супах, подходит для всех видов мяса – свинины, говядины, баранины, а также птицы – индейки и курицы. | Подходит для приготовления лобио, чанахи, сациви, аджапсанждали, харчо, кебабов и т.д. Дополняет вкус жареных овощей и блюда из бобовых культур, раскрывается в различных супах, подходит для всех видов мяса – свинины, говядины, баранины, а также птицы – индейки и курицы. | ||
Версия от 02:41, 26 марта 2022
Смесь приправ для купат по-грузински – специя для купат и блюд грузинской кухни от производителя «Емколбаски».
Общие сведения
Подходит для приготовления лобио, чанахи, сациви, аджапсанждали, харчо, кебабов и т.д. Дополняет вкус жареных овощей и блюда из бобовых культур, раскрывается в различных супах, подходит для всех видов мяса – свинины, говядины, баранины, а также птицы – индейки и курицы.
Норма нанесения – 7 г на один килограмм мясного сырья.
Вес – упаковки по 50-100 г и 1 кг. Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% 1.
Ингредиенты
Состав:
- кориандр;
- майоран;
- укроп;
- базилик;
- красный острый перец;
- петрушка;
- черный перец;
- лавровый лист;
- тимьян;
- чаман 1.