Колбаса варёно-копчёная Сервелат Экстра (Велес): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (→Общие сведения) |
м (→Ингредиенты) |
||
Строка 12: | Строка 12: | ||
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 35 г, углеводы – 0 г, калорийность – 379 ккал[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12986 <sup>1</sup>]. | Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 35 г, углеводы – 0 г, калорийность – 379 ккал[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12986 <sup>1</sup>]. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
* | *говядина; | ||
*шпик | *шпик; | ||
*соль нитритная | *соль нитритная; | ||
*специи[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12986 <sup>1</sup>]. | *специи[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12986 <sup>1</sup>]. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
#https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12986 | #https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12986 | ||
[[Категория:Велес]] | [[Категория:Велес]] |
Версия от 15:45, 1 декабря 2020
Колбаса варёно-копчёная Сервелат Экстра (Велес) – это варено-копченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Колбаса варено-копченая «Сервелат Экстра» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки:
- в виде весового продукта, со сроком годности 60 суток;
- цельным куском весом 450 г, в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток.
Условия хранения: при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки продукт годен 3 суток.
ТУ 9213-002-18903582-04.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 35 г, углеводы – 0 г, калорийность – 379 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- соль нитритная;
- специи1.