Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(SPASSKIY)» на «(SPASSKIY)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Цыганская ([[SPASSKIY]])''' – это вкусоароматическая смесь для производства мясных изделий от московского производителя пищевых ингредиентов ООО «Спасский и партнеры»<sup>[https://www.spasskiy.com/media/k2/attachments/CATALOG.pdf 1]</sup>. | '''Цыганская ([[SPASSKIY]])''' – это вкусоароматическая смесь для производства мясных изделий от московского производителя пищевых ингредиентов ООО «Спасский и партнеры»<sup>[https://www.spasskiy.com/media/k2/attachments/CATALOG.pdf 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Добавка «Цыганская» под брендом SPASSKIY – это острая пряная смесь с кусочками паприки, выраженной нотой кориандра и перцев, с острым послевкусием. | Добавка «Цыганская» под брендом SPASSKIY – это острая пряная смесь с кусочками паприки, выраженной нотой кориандра и перцев, с острым послевкусием. | ||
Версия от 04:24, 26 марта 2022
Цыганская (SPASSKIY) – это вкусоароматическая смесь для производства мясных изделий от московского производителя пищевых ингредиентов ООО «Спасский и партнеры»1.
Общие сведения
Добавка «Цыганская» под брендом SPASSKIY – это острая пряная смесь с кусочками паприки, выраженной нотой кориандра и перцев, с острым послевкусием.
Рекомендуемая дозировка продукта: 3,5-7 г на 1 кг мясного сырья.
Выпускается в пакете дой-пак по 1 кг1.
Ингредиенты
- специи;
- глюкоза;
- соль;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия Е621;
- чеснок порошок;
- горчичный порошок;
- экстракты специй1.