Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««SPASSKIY»» на ««SPASSKIY»») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Швейцарская комби''' – смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас от производителя «[[SPASSKIY]]» [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1412-shvejtsarskaya-kombi-spasskiy-art-2210.html <sup>1</sup>]. | '''Швейцарская комби''' – смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас от производителя «[[SPASSKIY]]» [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1412-shvejtsarskaya-kombi-spasskiy-art-2210.html <sup>1</sup>]. | ||
== Общие сведения == | |||
Вкусоароматическая смесь для колбасных изделий. Может использоваться для сырокопченых колбас. | Вкусоароматическая смесь для колбасных изделий. Может использоваться для сырокопченых колбас. | ||
Версия от 04:32, 26 марта 2022
Швейцарская комби – смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас от производителя «SPASSKIY» 1.
Общие сведения
Вкусоароматическая смесь для колбасных изделий. Может использоваться для сырокопченых колбас.
Дозировка: 14 г/кг 1.
Ингредиенты
Состав:
- антиокислитель (изоаскорбат натрия Е316);
- глюкоза;
- специи (черный перец, кориандр, тмин, чеснок порошок);
- пищевые волокна;
- соль;
- усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627);
- экстракты специй;
- ароматизатор 1.