Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
}}'''Шейка «Московская» запечённая ([[СтЗ-Козелки|Козелки]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|деликатес]] из [[Свинина|свинины]], мясо засаливают, а затем запекают. | }}'''Шейка «Московская» запечённая ([[СтЗ-Козелки|Козелки]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|деликатес]] из [[Свинина|свинины]], мясо засаливают, а затем запекают. | ||
== Общие сведения == | |||
[[Свинина|Мясо свиной шеи]] засаливают, затем вручную натирают натуральными специями и запекают в духовом шкафу до золотистой корочки. Изготовлено по ГОСТ: 17482-85. | [[Свинина|Мясо свиной шеи]] засаливают, затем вручную натирают натуральными специями и запекают в духовом шкафу до золотистой корочки. Изготовлено по ГОСТ: 17482-85. | ||
Версия от 04:32, 26 марта 2022
 | |
| Шейка Московская запечённая | |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 340 кКал |
| Состав | |
| свинина, соль, чеснок, перец черный молотый | |
| Вес изделия | 1,2-2 кг (целиком), 0,6-1 кг (половинка) и 0,3-0,5 кг (кусочки) |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Шейка «Московская» запечённая (Козелки) – это деликатес из свинины, мясо засаливают, а затем запекают.
Общие сведения
Мясо свиной шеи засаливают, затем вручную натирают натуральными специями и запекают в духовом шкафу до золотистой корочки. Изготовлено по ГОСТ: 17482-85.
Срок хранения: при температуре от 0 до +6°С – 6 суток, в запечатанной упаковке при такой же температуре – 15 суток.
Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».