Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Шейка сыровяленая ([[Торговый дом ВИК|ВИК]])''' – сыровяленый [[мясной продукт]] из мякоти свиной шеи с пряностями. Готов к употреблению. | '''Шейка сыровяленая ([[Торговый дом ВИК|ВИК]])''' – сыровяленый [[мясной продукт]] из мякоти свиной шеи с пряностями. Готов к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт кусковой, формируется и как цельномышечное изделие, которое упаковывается под вакуумом, вес – 1,5 кг, и в сервировочной нарезке, упаковывается в модифицированной атмосфере, вес – 100 г.<sup>[https://tdvik.ru/product/%d1%88%d0%b5%d1%8f-%d1%81%d0%b2/ 1]</sup> | Продукт кусковой, формируется и как цельномышечное изделие, которое упаковывается под вакуумом, вес – 1,5 кг, и в сервировочной нарезке, упаковывается в модифицированной атмосфере, вес – 100 г.<sup>[https://tdvik.ru/product/%d1%88%d0%b5%d1%8f-%d1%81%d0%b2/ 1]</sup> | ||
Версия от 04:38, 26 марта 2022
 | |
| Шейка сыровяленая | |
|---|---|
| Производитель | ВИК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 36 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 367 кКал |
Шейка сыровяленая (ВИК) – сыровяленый мясной продукт из мякоти свиной шеи с пряностями. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт кусковой, формируется и как цельномышечное изделие, которое упаковывается под вакуумом, вес – 1,5 кг, и в сервировочной нарезке, упаковывается в модифицированной атмосфере, вес – 100 г.1
Сроки годности и условия хранения:
- цельномышечное изделие при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 180 суток;
- сервировочная нарезка при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 140 суток.
Ингредиенты
- свиная шейка;
- специи;
- пряности.1