Вита Деликатес 30 (Nord Ingredients): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Вита Деликатес 30 (Nord Ingredients)''' – это комплексная пищевая добавка для инъектирования мяс...») Метка: визуальный редактор отключён |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Вита Деликатес 30 (Nord Ingredients)''' – это комплексная пищевая добавка для инъектирования мяса. | '''Вита Деликатес 30 (Nord Ingredients)''' – это комплексная пищевая добавка для инъектирования мяса. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Вита Деликатес 30 – это комплексная пищевая добавка для производства полуфабрикатов из свинины, говядины и мяса птицы, блокирующая негативы сырья. | Вита Деликатес 30 – это комплексная пищевая добавка для производства полуфабрикатов из свинины, говядины и мяса птицы, блокирующая негативы сырья. | ||
Версия от 04:47, 26 марта 2022
Вита Деликатес 30 (Nord Ingredients) – это комплексная пищевая добавка для инъектирования мяса.
Общие сведения
Вита Деликатес 30 – это комплексная пищевая добавка для производства полуфабрикатов из свинины, говядины и мяса птицы, блокирующая негативы сырья.
Дозировка
- 50-75 г на 1 л воды при 10-20% инъецировании;
- 1% к массе при массировании на 30%.
Ингредиенты
- Консервант.
- Регулятор кислотности (Е262, Е331).
- Сахара.
- Соль поваренная.
- Экстракт розмарина.
- Экстракты пряностей.1